Ribbon Cake Design

Bounquet Cup Cakes

New challange for me. I have to make cupcake bounquet for dearest Cyrilla, Frankie's girl

friend...So romantic....

My hubby said its look like real bounquet flowers.

Hopefully Cyrilla have the same opinion with my hubby..:)

Daisy Fondant Flower look nice with some ribbon decoration.

I plan to make one for my mother next Mei, on Mother's Day..

For me fondant cupcake is easier to make the bounquet than buttercream cupcake..:)

Easy to handle and easy to deliver :)

How do you think ? Nice right ...:)

Mother's day cake

Two tiers cake for a mother who has 9 grandchild ....

Two Birthday cakes on Saturday

Hari Sabtu kemaren, terima pesanan 2 birthday cake sekaligus. Awalnya sih untuk tanggal 3 dan 4...tapi tiba2 yang mesen tgl 4 minta dipindah tanggal 3.....

Wuiih..., untungnya request buat basket.....lagian beda jam aja..satu jam 2 satunya lagi jam 6.Ok deeeh....sapa takut...( ceileee...)

Bangun jam 5 pagi, nyiapin adonan dulu,...adonan di.oven...dinginkan...akhirnya semua cake selesai. Tinggal dekornya.....

- Basket cake
Birthday cakenya buat anak cewek jadi warnanya sengaja dipilih pink dan purple. Bunganya juga dibanyakin warna merahnya biar tambah ceria.

Waktu lagi serius2nya poles sana-sini....eh....bunganya jatuh...plok...tepat mengenai rajutan basket. Aduuuh...sebel banget...jadi gak bisa mulus ...tapi mau gimana lagi...namanya juga tembel sana...tembel sini...( pasrah.com).


Jam 1 tepat selesai..(mintanya jam 2 diantar ), puas juga lihat hasilnya.....kalo gini caranya sehari 3 cake basket beraniii aja deeh ngerjainnya...hi.hi.hi...( duuh sombongnyaaaa....:)

Hari ini dapat sms dari yang mesen " Mbak, basketnya cantik...warnanya paaas, cakenya juga enaaak...Pokoknya gak ada yang kurang.Makasih ya..."Nah, SMS begini nih yang bikin hati berbunga-bunga....Langsung deh dibales " Aduuuh senangnya deh, jangan kaget ya mbak..kalo ketemu kepalaku udah gede..karna terlalu senang..he3x".
- Novelty Cake
Awalnya pengen bikin warna-warni segi empat merah, biru, hijau dan kuning sebagai dasarnya. Tapi di tambah sana-sini akhirnya malah jadi suasana perbukitan....untuk fotonya biar keliatan seperti bersinar ..dibuat pake airbrush dengan warna merah dan kuning....
Taraaaaa ini dia jadinya....
O ya...itu ada satu uncle duduk ...dibuat pake fondant..Iseng-iseng sambil nonton TV jumat malam, praktek buat fondant...step by step liat dari buku. Eh, gak taunya jadinya cakep juga...Ya udah daripada dibuang....om diberi tempat duduk yg manis di depan cake..he.he.he...
Selesai semua jam 4 sore, antar dulu aaah.....Eh, sampe ditempat pemesan, yang nerima anak, mama dan teman mamanya...Mereka pada seneng liat hiasannya...Hilang deeeh semua capek.
Apalagi pas pesta-nya banyak yang nanya no telp yang buat cake..he.he..he..Mudah2an jangan tanya doang ya....tapi pesen juga..hi..hi.hi.
Terimakasih papa dan tante dina yang bantu'in nge-pack cake-nya, makasih papa udah nulisin di basket cake-nya, makasih tante dina udah bantuin ambil edible image-nya, makasih buat mbak Rus yang udah bersih-bersih...makasih buat dewa dan bima yang bikin mama semangat....I LOVE U all.............

Cake full flower.....:)

Kemaren buat Birthday cake lagi...tapi pesennya deco terserah yg buat aja...asal cheese cake. (aku kasi filling appricot glaze )

Cari ide di hiasin apa yach cake-nya......Gak dapat2 sampai menjelang hari H ...
Akhirnya malam sebelon membuat dapat ide.......Poles sana-poles sini.....terus bentuk foto kata papa dibuat heart biar bagus....Ok deh, buat bentuk heart.....ternyata.....aduuuuh pa, motong-nya terlalu ke kecilan...Gimana nih??? (Jadi gak enak ama yang pesen....hiks.)
"Ya, udah.....tambahin aja bunganya"kata papa.Nah, jadi tambah bingung deh.....kok rame banget bunga nya...........Gak pe de nih ngasi ke yang pesen............


Jadi dapat wejangan dari papa..."Makanya, edible image-nya di crop dulu sebelon di print....jangan di potong kalu udah jadi....bla..bla...bla"sambil ngajarin cara nge-crop di komputer
Iya deh pa....makasih..ditambahin ilmunya lagi....(..eh, ilmu jeprat-jepret juga dari hubby lhooo..)..Makasih udah bantuin buat tulisan di batangan coklatnya.....Makasih udah nungguin selama deco cake...makasih udah kasi kritik.....(lha kok malah kayak habis menerima award...).
Pokoknya papa is the best deeeeh...

Sun Flower Decoration

Jarang-jarang nih sekarang liat sun flower asli.....jadi sebagai pelampiasan rasa kangen..ada cake imut nan cantik penuh dengan sun flower ( ceileee...)..
Nodzles yang digunakan :
- Kelopak bunga dan daun = Wilton No. 68
- Sari bunga = Wilton No. 18 ( lebih kecil lebih baik, tapi gak punya siih...)
- Rumput / Grass = Wilton No. 233

Winda's Birthday

Kemaren (7 April) temanku, Winda, Ulang tahun.....aku buatin cake-nya. Inilah kali pertama aku buat cake untuk orang lain. Sesuai request aku buat Black Forest. Untungnya udah dapat resep sponge Cake dari Chef Tania juga demo buat black forest..
Waktu pembuatan terasa menegangkan...Detik demi detik....selalu bikin aku sport jantung....(duuh segitunya yaa....)
Ini dia step by step pembuatan cake nya....

Penampakan dalam oven........



Setelah dikeluarkan dari oven......
(Gak nyangka bisa bikin cake secantik ini..hiks..hiks... ) Terimakasih chef tania......
Gak lupa untuk Edible imagenya aku kasi coklat putih dulu..biar aman masuk kulkas...Untungnya Mbak Vita di blognya..ngasi tau cara-cara step by step.. juga dapat pencerahan dari Kak Ayu.......


Dengan tangan gemetar aku hias cake yang ber"body" cantik itu...( ah terlalu di dramitisir niiih....), tapi asli aku deg2an banget....Maklum ini kue pertama untuk orang lain....biasanya untuk keluarga aja sih..
Dan inilah hasilnya setelah poles sana-sini.........taraaaaaaaaaa............ssssst....huruf H-nya lagi di pinjem orang...



Hayoooooooo ada lagi gak yang mau pesen..hi..hi.hi............

Basketweave

Keranjang nan cantik ......Hasil berguru dengan Kak Ayu...
Membuatnya harus dengan penuh kesabaran nih.....lha untungnya aku orang yang sabar, lemah-lembut dan penolong..hi.hi.hi....( percaya gakkkk ??!!)

Cake Singapore - Flower Cake Singapore - Basket Cake Singapore - Cake Singapore