Friday, January 18, 2008

Puding Coklat


Puding coklat yang gak pernah bikin bosen 2 jagoan kecilku - dewa dan bima - ( Eh..papa dewa dan bima juga doyan lhooo....)
Buatnya Cepet..enak...juga yang penting....sehaaat

Bahan-bahan :
Agar-agar 1 bungkus
Air 1300ml ( di singapore agar2nya lebih padet jadi airnya kudu banyak, kalo di indo airnya cukup 1100 aja)
Gula 50gr
Coklat bubuk 50gr
Kuning telur 1 biji
Susu Kental Manis putih 1 kaleng (397 gr)

Cara membuat :
- Campur Agar2, air, dan gula, aduk rata
- Nyalakan kompor, sambil sesekali diaduk2 agar bahan2 tidak mengental dibawah.
- Setelah panas beruap..ambil sebagian adonan agar2 tadi, campur dengan bubuk coklat
aduk merata kemudian masukkan
- Ambil lagi adonan agar2 tadi sebagian untuk dicampur dengan kuning telur, lalu aduk2
- Masukkan kedalam adonan sambil terus diaduk
- Masukkan susu kental,aduk lagi
- Begitu mendidih matikan kompor
- Masukkan ke cetakan yang lucu2 sesuai favorit anak...cetakan binatang,buah, dll.....
- Dinginkan......

Selesaiiiiii deeh.............


"Horee......abis nih ma, pudingnya........."

-

No comments:

Post a Comment