Tuesday, February 26, 2008

Bola-bola Udang

Kalo bosen dengan Sop Ayam dan sop bakso sapi....Ini bisa dijadikan salah satu variasi sop.

Bahan :
- Udang 1/2kg, buang kulitnya dan haluskan
- Mrica secukupnya
- Garam 1 sdt
- Bawang Putih 4 siung, haluskan
- Bawang Merah 5 siung, haluskan
- Tepung Maizena 50gr - 1 biji telur
- Minyak untuk menggoreng


Cara membuat :
- Campur semua bahan
- Panaskan minyak goreng
- Ambil satu sendok makanan adonan, masukkan dalam minyak yang telas dipanaskan
- Goreng sampai berwarna kecoklatan
- Angkat dan siap disajikan bersama sop.

No comments:

Post a Comment