Saturday, May 31, 2008

Puding Chocolate Banana

Anak-anak suka banget ama puding coklat. Bingung ngasi puding coklat apa lagi....akhirnya jadilah puding chocollate banana...
Resepnya kira-kira seperti ini (..sambil mengingat-ingat ...)

Bahan :
1 sachet agar-agar
1 liter susu cair (Banana Flavour)
300ml air
50gr Dark Cooking Chocolate (DCC), di serut tipis2
50gr coklat bubuk
Gula...secukupnya ...(abis kemaren gak nimbang..he.he.he..Pokoke manis aja)
Pisang dan buah Kiwi untuk hiasan
Cara:
- Siapkan loyang agar-agar (dibasahi air dahulu biar mudah dilepas nantinya), susun potongan pisang dan buah kiwi
-Rebus hingga mendidih 1 liter susu, air, agar-agar, juga gula.
- Ambil sebagian, siram ke loyang (sisih dan dinginkan...)
- Campur sisa agar-agar yang masih panas dengan coklat bubuk, rebus lagi hingga mendidih (kalau dirasa kurang manis tambahkan gula )
- Setelah dingin tuangkan diatas agar-agar
- Dingin, siap disajikan

1 comment:

  1. just tanya mcm mane u letak banana tu timbul atas ye..tq

    ReplyDelete